Aquests ganivets 100% de fibra de carboni pesen no només trenta-dos grams, tenen teixit de sarja transparent o fibra de carboni llisa i també s'utilitzen per a la col·lecció.
El mànec del ganivet de fibra de carboni està dissenyat amb una corba suau, que sembla més còmoda.
Tanmateix, la vora del ganivet no és afilada però té bon aspecte. Afilar la fulla amb una pedra d'esmolar o un full de paper de vidre l'abrasarà.
Data de publicació: 11 de desembre de 2018